Подробный репортаж с международного студенческого слета PERMIRA Summer Camp 3.0 опубликовал журнал «Восток для всех». Этот большой праздник, организованный Петербургским отделением Ассоциации индонезийских студентов в России (PERMIRA Санкт-Петербурга) и Ленинградским областным отделением ВООП, прошло на полуострове Киперорт. Один из главных организаторов проекта и председатель представительства в РФ Национального комитета молодежи Индонезии (KNPI) Иманулл Тегу подробно рассказал, как прошел слет.
Выдержки из статьи:
- Расположенный на побережье Финского залива, этот заповедный уголок с реликтовыми сосновыми лесами, песчаными дюнами и древними скальными породами в июле погружается в феномен белых ночей, когда солнце почти не заходит за горизонт – становясь свидетелем встречи индонезийских кулинарий и российской экологии.
- Меню первого обеда включало: традиционный русский суп «Борщ», курицу-барбекю с отварным картофелем, фаршированный перец и свежие овощи, а также компот — теплый напиток из свежих ягод.
- Бубур аям находит свою параллель в русской рисовой каше — тёплом, уютном блюде. Его жёлтый бульон обогащён укропом и петрушкой — двумя травами, невероятно популярными в российской кулинарии и придающими аромат, напоминающий традиционный русский суп.
Полностью прочитать статью можно по ссылке: https://pakistan.rs.gov.ru/app/uploads/2026/10/416b81_vostok-8.pdf (VPN)
